بررسی اثر مکملها بر اکسیداسیون چربی در فعالیت ورزشی؛ ارائه پژوهش پایانی پسا دکتری دکتر مهدی چنگیزی
تحقیقات علمی جدید در زمینه مکملها و چربیسوزی در ورزش؛ گزارشی از ارائه دوره پسا دکتری در گروه تربیت بدنی دانشگاه سمنان
به گزارش رابط خبری حوزه معاونت پژوهش و فناوری دانشگاه سمنان، دکتر احسانی معاون پژوهش و فناوری دانشگاه با اعلام این خبر افزود : جلسه ارائه پایانی مقطع پسادکتری آقای دکتر مهدی چنگیزی با عنوان «بررسی اثر مکملها بر اکسیداسیون چربی در هنگام فعالیت ورزشی» به راهنمایی استاد میزبان آقای دکتر محسن ابراهیمی دانشیار دانشکده علوم انسانی برگزار شد.
دکتر احسانی تصریح کرد : دکتر مهدی چنگیزی پژوهشگر پسادکتری در این جلسه به تشریح دستاوردهای علمی دوره پسادکتری خود پرداخت.
رئیس کمیته پسادکتری دانشگاه سمنان اظهار داشت: حاصل این دوره پژوهشی شامل سه مقاله علمی و یک کتاب تألیفی بوده است. کتاب تألیفی با عنوان «تغذیه در ورزش و فعالیت بدنی» در شش فصل تدوین شده و با زبانی ساده و روان، مطالبی کاربردی را ارائه میدهد که یکی از فصول آن به موضوع مکملها و چربیسوزی اختصاص دارد. همچنین یک مقاله علمی با موضوع بررسی اثر کافئین بر اکسیداسیون چربی در یک مجله Q2 نمایه ISC به چاپ رسیده است.
وی افزود: دو مقاله دیگر نیز به زبان انگلیسی در مجلات نمایهشده در اسکوپوس منتشر شده که به بررسی تأثیر جنسیت و رشد بر عملکرد ورزشی میپردازد.
در ادامه، دکتر محسن ابراهیمی توضیحات تکمیلی را ارائه نمودند و در پایان، جلسه با تأیید کفایت دستاوردهای علمی این دوره به کار خود خاتمه داد.
گفتنی است این جلسه روز یکشنبه مورخ ۱۲ بهمنماه از ساعت ۱۳ الی 14با حضور دکتر سیدحسین رضویان، معاون محترم پژوهش و فناوری دانشکده علوم انسانی و برخی از علاقه مندان برگزار شد.
لینک مقالات مرتبط
https://spj.ssrc.ac.ir/article_4780.html
https://jhsss.sums.ac.ir/article_51481.html
توضیحات تکمیلی:
در این پژوهش، چند نکته مهم و کاربردی مورد بررسی قرار گرفته است:
-
نقش مکملها در بهبود اکسیداسیون چربی:
مکملهای مختلفی وجود دارند که ممکن است به افزایش میزان اکسیداسیون چربیها در بدن کمک کنند. این مکملها میتوانند شامل کافئین، چربیسوزها، کارنیتین، بتا-آلانین و دیگر ترکیبات باشند که اثرات متفاوتی در سوخت و ساز چربیها و عملکرد ورزشی دارند. بررسی این اثرات کمک میکند تا ورزشکاران و محققان بدانند که کدام مکملها میتوانند در کنار تمرینات ورزشی به بهبود عملکرد و افزایش چربیسوزی کمک کنند. -
مطالعه آثار کافئین:
یکی از نتایج مهم این تحقیق، بررسی تاثیر کافئین بر چربیسوزی بود. کافئین به عنوان یکی از معروفترین و پرمصرفترین مکملها، شناخته شده است که میتواند موجب افزایش انرژی و در نتیجه بهبود عملکرد ورزشی و تسریع در فرآیند اکسیداسیون چربیها شود. از همین رو، ورزشکاران معمولاً برای ارتقاء تواناییهای جسمانی خود در فعالیتهای استقامتی از کافئین استفاده میکنند. -
کاربرد در رژیمهای ورزشی و سلامت:
این نوع پژوهشها میتواند به توسعه برنامههای تغذیهای و رژیمهای ورزشی مبتنی بر مکملها کمک کند. از سوی دیگر، اطلاعات بهدستآمده از این تحقیقات میتواند به افرادی که به دنبال کاهش وزن یا حفظ وزن سالم هستند، کمک کند تا در کنار رژیم غذایی مناسب، از مکملهای علمی تأسیسشده استفاده کنند و نتایج بهتری در چربیسوزی کسب کنند. -
تأثیر جنسیت و رشد بر اکسیداسیون چربی:
در این پژوهش همچنین به تاثیر جنسیت و رشد بر عملکرد ورزشی و اکسیداسیون چربی اشاره شده است. این موضوع به این دلیل اهمیت دارد که مردان و زنان به دلیل تفاوتهای فیزیولوژیکی و هورمونی، ممکن است واکنشهای متفاوتی به مکملها و فعالیتهای ورزشی نشان دهند.
کاربردهای این پژوهش در ورزش:
-
بهبود برنامههای ورزشی با افزودن مکملهای مناسب برای حداکثر کردن اکسیداسیون چربی.
-
ارائه راهکارهای علمی برای ورزشکاران حرفهای در استفاده از مکملها جهت افزایش عملکرد و کاهش چربی بدن.
-
کمک به متخصصان تغذیه و مربیان ورزشی در طراحی برنامههای تغذیهای که علاوه بر بهبود عملکرد ورزشی، چربیسوزی را هم هدف قرار دهند.
اهمیت علمی و عملی:
این پژوهشها نه تنها در راستای بهبود عملکرد ورزشکاران حرفهای است بلکه میتواند به افراد غیرورزشکار و حتی کسانی که قصد کاهش وزن دارند، کمک کند تا از روشهای علمی و مبتنی بر شواهد برای رسیدن به اهداف تناسب اندام خود استفاده کنند.
نظر دهید